CISOR

Canasta alimentaria en abril se elevó a Bs. 5.445

El Mundo – Caracas 16 de mayo de 2013

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El costo de la canasta alimentaria se elevó 10% durante el mes de abril y se ubicó en 5.445,47 bolívares.

 Así lo informó el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-Fvm), que elabora ese índice.

 El dato refleja un aumento de 46,7% del costo de los alimentos entre abril de 2012 y 2013. El año pasado se adquiría una cesta de alimentos en 3.712,30 bolívares.

 Para obtener una canasta alimentaria, una familia necesita más de dos salarios mínimos, incluyendo el aumento salarial aprobado por el Gobierno, dijo el Cendas.

 La canasta básica se incrementó en 494,32 bolívares entre los meses de abril y marzo, reflejando un aumento del 10% en apenas un mes.

 Ese aumento es superior al incremento del salario mínimo que recibieron los trabajadores en el mes de mayo, que fue de Bs. 409,50, añadió el Cendas.

 Según el estudio, ocho rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio durante abril. La leche, los quesos y huevos fueron los que más subieron al registrar un alza de 18,9%.

 Le siguieron frutas y hortalizas (15,3%); salsa y mayonesa (13,8%); cereales y productos derivados (7,9%); raíces, tubérculos y otros (7,2%); carnes y sus preparados (5,4%); café, (1,6%) y pescados y mariscos (1,5%).

 Tres grupos mantuvieron el mismo precio con respecto a marzo: caraotas, arvejas y lentejas, (104,46 bolívares); grasas y aceites (89,40 bolívares) y azúcar y sal (104,30 bolívares).

 Para el Cendas, la diferencia de precios entre los controlados y los de mercado fue de 209,3%. Además, 11 productos presentaron problemas de escasez o desabastecimiento de manera “irregular”: sardinas enlatadas, pollo, carne de res, margarina, azúcar, aceite de maíz, arroz, harina de trigo, pastas alimenticias, harina de maíz y café.

 Todos esos alimentos representan el 19,3% de los productos que contiene la canasta.

 El costo promedio de un almuerzo para un trabajador aumentó a 69,20 bolívares. El monto del ticket de alimentación oscila entre 26,75 y 53,50 bolívares -entre el 0.25 y el 0.50 de la unidad tributaria vigente-, cuyo valor es de 107 bolívares.

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