CISOR

Diccionario – F

 .

Factor desecho

Es la relación que se establece entre el peso bruto de un alimento y el peso neto del mismo.

Fuente: Cordiplan. Informe Social 3.

Fecundidad

Procreación real de un individuo, pareja, grupo o población.

Fuente: Guía Rápida de Población.  Population Reference Bureau.  Por Arthur Haupt y Thomas T. Kane. 2003

Fórmula calórica

Refleja la participación relativa de las proteínas, los lípidos y los carbohidratos, respectivamente, en la cantidad total de energía aportada por las disponibilidades alimentarias.

Fuente: 51 años de Trayectoria Energética y Nutricional en Venezuela.

Fuerza de trabajo

Son todas las personas que suministran la mano de obra disponible para la producción de bienes y servicios destinada al mercado. La constituyen todas las personas que tienen empleo y aquellas que lo están buscando.

Fuente: SISOV

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